Panificație CAST + BOPP – kit complet
Descriere
Descriere produs
Pâinea de zi cu zi și cozonacul de sărbătoare, ambalate corect: 2.000 de pungi CAST și BOPP
Pâinea și cozonacul ies din același cuptor, dar au nevoi diferite după ce ies. Pâinea trebuie să elibereze aburul, altfel coaja se înmoaie. Cozonacul trebuie să rămână fraged și să arate impecabil. Setul acesta tratează fiecare produs separat: pungi CAST cu aerisire pentru pâinea mare și pungi BOPP cristal pentru cozonac, pască și chec.
Setul conține
| Folie | Dimensiune | Aerisire | Bucăți | Pentru |
|---|---|---|---|---|
| CAST | 35 × 50 cm | da | 500 | pâini mari, rustice |
| BOPP | 26 × 45 cm | nu | 1.000 | cozonac mare, pască, colaci |
| BOPP | 20 × 40 cm | nu | 500 | cozonac în formă, chec |
Ghid rapid: ce pungă alegi
| Produs | CAST 35 × 50 | BOPP 26 × 45 | BOPP 20 × 40 |
|---|---|---|---|
| Pâine rotundă de țară, 1–2 kg | ✔ | ||
| Pâine cu maia, pâine rustică | ✔ | ||
| Pâine împletită mare | ✔ | ||
| Cozonac împletit sau rotund | ✔ | ||
| Pască, colaci, panettone | ✔ | ||
| Cozonac în tavă de chec | ✔ | ||
| Chec, babă, pâine dulce | ✔ |
Două produse, două ambalaje
| Pâine (CAST cu aerisire) | Cozonac (BOPP) | |
|---|---|---|
| Ce are nevoie | să elibereze aburul | să rămână fraged |
| Ce face punga | lasă umezeala să iasă | păstrează aroma și prospețimea |
| Folie | moale, se mulează pe coajă | rigidă, lucioasă, cristal |
| Rezultat | coajă crocantă, fără condens | aspect premium, gata de dăruit |
Ce câștigi
Ambalaj corect pentru fiecare produs. Nu mai pui pâinea în pungi de cozonac, unde se înmoaie, și nici cozonacul în pungi care nu îl pun în valoare.
Pâini mari ambalate fără efort. Lățimea de 35 cm cuprinde comod pâinile rotunde și voluminoase.
Stoc de sezon. 1.500 de pungi de cozonac te pregătesc pentru Crăciun și Paște, iar pungile de pâine îți acoperă producția curentă.
Prezentare unitară. Toate produsele brutăriei ambalate transparent dau raftului un aspect curat și profesionist.
Pentru cine este setul
- Brutării de cartier cu pâine și cozonac;
- Brutării artizanale cu pâine cu maia și produse de sezon;
- Cofetării care fac și pâine de casă;
- Producători tradiționali, mănăstiri și asociații;
- Vânzători în piețe și la târguri de sărbători.
Întrebări de la clienți
De ce pungile de cozonac nu au aerisire?
Cozonacul se ambalează după răcire completă, deci nu mai eliberează abur. O pungă închisă îl păstrează fraged și aromat mai mult timp.
Pot folosi pungile BOPP de 26 × 45 cm și pentru pâine?
Da, pentru pâinea răcită complet. Pentru pâinea ambalată proaspătă, încă ușor caldă, sunt mai potrivite pungile CAST cu aerisire.
Pot comanda separat un singur tip?
Da. Toate tipurile de pungi din set se vând și separat.